Comment les algues peuvent sauver le monde
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Comment les algues peuvent sauver le monde
Vincent DOUMEIZEL, LILATELY
Les algues sont apparues sur Terre il y a 1,5 milliard d'années. C'est à elles que l'on doit la végétation terrestre d'aujourd'hui après que les algues vertes ont gagné les continents au gré des vents et des marées. Des hommes s'en nourrissent depuis longtemps et elles entrent dans la composition de nombreux produits de notre quotidien (médicaments, produits de beauté, crèmes dessert, engrais...). Mais il reste encore bien d'autres utilisations possibles à développer pour l'avenir.
Ce très beau documentaire magnifiquement illustré par Lilately est riche d'enseignements et de perspectives pour l'écologie, l'alimentation des hommes ou la lutte contre le dérèglement climatique. Vincent Doumeizel, spécialiste du sujet, a su le rendre accessible aux plus jeunes.
Un livre captivant qui plaira aux enfants comme aux parents. VG
La Cabane bleue, 2024, 18 €
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